оснащение кухни фастфуда Secrets

оснащение кухни фастфуда Secrets

Blog Article

Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.

Нейтральное. Это немеханические элементы оснащения ресторана, играющие важную роль в его функционировании. Ведь без удобных тележек, вместительных стеллажей, моечных ванн персоналу заведения не обойтись.

Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.

Большой объем хранения, длительное хранение продуктов

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей here и других полезных напитков.

Столы должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.

Если вы хотите открыть, например, фастфуд, стоит ли изначально вводить в меню корн-доги, коно-пиццы или блины?

В каждом из отделений можно готовить одновременно разные блюда (мясо и рыбу, выпечку check here и овощи, другое).

Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.

Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, click here а также столы для сбора отходов.

Кондитерские миксеры. Используются для взбивания кремов и других кондитерских масс.

Долговечность, качество материалов, привлекательный вид

Для большинства заведений с кухней это основная техника. Тепловое оборудование для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.